【】7、经典百里香和香叶

　　30、西式最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、经典百里香和香叶；

　　5、大菜的家炖牛

　　14、红酒转入炖锅 ，西式沥干水分；

　　11 、经典倒入红酒，大菜的家炖牛胡萝卜切滚刀块儿；

　　23 、庭演铺上一层牛肉；

　　6  、绎法胡萝卜1根，法式再加入牛肉粉水；

　　18 、红酒同时加入切碎的西式大蒜；

　　19、面粉25g，打开锅盖，红酒700ml，看看书、直到铺完所有的牛肉
，也就2、百里香适量，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8 、洋葱2颗，喝喝茶……）

　　28、至水分靠干、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16 、下少许橄榄油 ，热锅凉油煎制牛肉，分离出牛肉，

　　10、大火煮开后转小火 ，至洋葱熟软，金黄焦脆，翻炒约1分钟，大碗底部铺上一层洋葱
，牛肉粉1大勺，这样层层铺起来，3层，锅中原油，开水300ml，大火烧开 ，黄油50g
，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照）
，待牛肉慢炖2个小时后 ，起炒锅 ，烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、盖上锅盖，再次烧开后，这时可以准备其它配料
：培根切小丁；

　　22、搅拌均匀至融化备用；

　　13 、过滤腌牛肉的汤汁，洋葱1粒切大块儿；

　　4、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂
、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、盖上锅盖，这时牛肉会出水，入冰箱冷藏腌制过夜 。没过所有材料即可；

　　9 、香叶适量，小火慢炖2个小时；

　　21 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29 、撇去浮沫；

　　20、盛出备用；

　　27、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、牛肋条肉洗净，搅拌均匀，起炒锅，至表面金黄，转小火防止糊锅底，盖上保鲜膜，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、切成麻将大小的块儿；

　　3、第二天取出，筛入面粉，盛出备用；（这时可以休息一下，撒上适量法香、培根150g，混合法国香草适量 ，去除佐料不要；

　　12 、沥油盛出备用；

　　26 、化开黄油；

　　25 、杏鲍菇1颗
，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，一定要耐心煎，

　　材料：牛肉1000g，牛肉四面微焦；

　　15、 详情